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《歐遊，如夢似幻的小日子：41個旅居歐洲小秘訣╳在歐洲擁有自己的小窩╳跟日耳曼民族學工作與生活的哲學》






1.最具指標性的歐遊部落格與粉絲團，暨《沒有邊界的教室》暢銷後又一力作

2. 除了跨國界的親子教養議題分享，沈佳慧再帶你深入歐洲人家裡跟著歐洲人一起生活。

3. 因為丈夫工作的關係需要在歐洲各地旅住，首度公開在歐洲生活的歐旅體驗，絕對不能錯過的精彩分享。



兩岸三地演講邀約度最高∣結合旅行、生活、親子教養多元主題暢銷作家∣

歐遊族詢問度最高不只深度旅行，更融入歐洲人的生活

給你全新的歐遊視野暨《沒有邊界的教室》暢銷後又一力作



只是玩樂歐洲，這樣還不夠！

跟著Monica全家，一起旅居歐洲吧！

每天睜開眼睛，都能迎接嶄新的發現與感動，

張開全身的毛細孔吧！

從生活的小細節中，感受真正樂活的歐洲！



★你喜歡到歐洲旅行，但你曾夢想真正搬到歐洲長住嗎？

在歐洲旅行，和在歐洲「生活」，可是完全不一樣的！

四十歲那年，Monica的老公辭去工作，帶著一家三口遠赴歐洲念書。

先到蘇格蘭、再到德國，一家人在歐洲一住就是六年。



做為一個「純種台灣仔」的家庭，在語言多元的歐洲生活絕非易事，

老公兒子要上班、上學，家庭主婦Monica就只好包辦生活大小事了！

從租屋、看傢俱、在超市翻字典查單字、跟麵包店比手畫腳的不知所措，

到擁有自己的小屋、DIY裝潢、到各國鄰居家串門子、感受四季更迭的怡然自得，看Monica如何解決各種奇奇怪怪的疑難雜症，順便廣交各國好友！



★在歐洲的生活，就是處處藏有無限樂趣，

從中品味每一個細節，就是歐洲生活的醍醐味。



■顛覆你對歐洲的想像，重新玩味歐洲，跟著歐洲在地人重新感受

---「關於生活，以及生活裡美好的小確幸」

揭開你對歐洲人那些過於浪慢與過於務實的誤解，慢慢解讀，那些令人一深入就上癮的理由，發掘歐遊，值得旅人投資更多時間一再停留的理由



走過蘇格蘭、德國、英國、法國、義大利、奧地利，瑞士，匈牙利，捷克，西班牙小島.....

歐洲，充滿著童話與浪漫

歐洲人，有其不一樣的天性卻能創造經濟奇蹟---德國人是工程師；法國人是廚師；英國人是警察；義大利人最適合當情人；瑞士人則因為擅長規劃可以是理財專家...

因為天性始然，歐洲人不像亞洲人一樣忙碌的工作，歐洲人懂得工作更懂得渡假，才明白歐洲人還是比台灣人更懂得生活，與經營生活這件事，所以希望除了分享如何玩味歐洲之外，更分享許多你所不知道的歐洲人角度，探訪童話城市的樣貌。

■ 你認識歐洲嗎？知道歐洲人怎麼生活嗎？

最近有項數據統計：歐盟調查結果顯示，北歐最樂活、南歐最長壽；在一到十分的滿意度調查裡，歐盟人民平均滿意分數是七點一分，為什麼？也許從他們的生活態度可以看見些許端倪。

你知道到了「完全不懂」超市怎麼採買嗎？

你知道在德國所有的檔，只有寫德文才生效嗎？

你能想像在國王咖啡館喝下午茶是什麼滋味嗎？

你知道什麼是「德式渡假」嗎？

即使是博士，也有可能請假兩週，更新自己家的地板、修家裡的燈、整理家裡雜草叢生的花園...

甚至有人連蓋房子都要自己DIY？

你知道為什麼歐洲人只做一件事卻能讓小事也有大作為?

以前你總是從玩樂、短程旅行的角度賞味歐洲，

而現在你可以進入歐洲人的家裡重新「學會生活」這件事，

從歐洲人的街道、歐洲人的建築、歐洲人的創意與精品設計，

還有歐洲的居家美食、書店、咖啡館中一窺究竟，

讓在歐洲與歐洲人相處及生活六年以上的沈佳慧Monica帶你走進歐洲人的家裡，享受歐洲絕美的風景、美食，融入當地的人文，細細品味。

發掘只有歐洲在地人才知道的秘密景點，

跟著Monica，用歐洲在地人的方式--吃喝玩樂逛逛歐洲！

8個英國必訪景點︱4大英格蘭蘇格蘭必訪博物館&名人故居︱6條私房健行散步路線︱16個私房景點︱12個歐洲旅行必要體驗︱8個快速與歐洲人打成一片的小訣竅︱6種前所未有的歐洲生活方式體驗

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  作者介紹

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  沈佳慧 Monica Shen
  
  唸過淡江日文系與中文系，是個旅行與生活結合的旅人，曾和小K爸、小K一起在歐洲旅居五年（英國一年半、德國三年半），喜歡體驗各種不同文化的旅行與生活。結婚之後才開始旅行，生完小孩後才開始寫書，無論在哪裡，皆樂於與孩子一同成長。
  
  曾任中廣外製廣播節目企劃、執行製作；環宇電台新聞記者、播報及環宇電台旅遊節目【漫步天涯】主持人。目前專職寫作。
  
  暢銷著作：《沒有邊界的教室》、《旅行是最好的教養》
  已出版之著作有：《幸福雞湯》（愛迪生出版社，2003）、《戀戀奧地利》（沃爾出版，2005）
  
  部落格：漫步天涯──沈佳慧的部落格blog.udn.com/monikashen
  
  Facebook【漫步。天涯~沈佳慧】粉絲專頁：www.facebook.com/pages/man-bu-tian-ya-chen-jia-hui/156817941015993
  
  E-mail：monicashen87@yahoo.com.tw
  
  
  
  

歐遊，如夢似幻的小日子：41個旅居歐洲小秘訣╳在歐洲擁有自己的小窩╳跟日耳曼民族學工作與生活的哲學－目錄導覽說明

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  序-
  
  跟著歐洲人學會－「慢慢，生活」
  
  前言-在歐洲生活，你所要知道的事
  
  Chapter1挑戰！異鄉生活
  
  ．辭掉工作，去英國留學吧！
  
  ．字典救援！抱著字典去德國超市吧！
  
  ．被蘇格蘭腔英文轟炸，原來，我不再是觀光客了！
  
  
  
  Chapter2在歐洲擁有自己的小窩！
  
  
  
  ．租屋卻連天花板的燈都沒有！？「裝燈」竟是德國人人必備技能！
  
  ．冷租？暖租？教你怎麼找房子！
  
  ．德國人曬衣服竟在地下室！？
  
  ．從買一塊空地開始，建築心目中的小屋
  
  ．全家一起用自己的雙手、自己的時間，一點一滴打造我們的「家」
  
  Chapter3文化衝擊！你所不知道的德國人
  
  ．室內鞋、室外鞋、網球鞋、慢跑鞋、雨鞋......在德國，你需要一個大鞋櫃！
  
  ．假日不准賺錢！為了好好休假，政府規定假日賣場不能開？
  
  ．進我家前，請先穿好襪子！
  
  ．德國女人老是待在花園，亞洲女人老是待在廚房？
  
  ．不苟言笑的德國人，卻讓舉動溫暖人心
  
  ．德國人的「潔癖症候群」
  
  Chapter4日耳曼民族的生活哲學
  
  ．住得離公司遠遠，竟是因為下班後不想再見到同事！？
  
  ．工作是為了讓生活品質更好，不是為了賺錢把自己累死！
  
  ．協調合作、時間管理、計畫工作，從小孩子的教育就看得出來
  
  ．從小就學習妥善運用金錢，不必富貴也能享受歐洲生活
  
  Chapter5我親愛的外國好友們
  
  ．每個朋友背後，都有一段故事；每一段故事，都是我們相逢的緣分
  
  ．一句英文也不通的德國人，認識我們七年後竟娶了英國老婆！
  
  ．從半個皮箱都裝滿禮物的日本女孩，學習珍惜與獨立
  
  ．和有著萬能巧手、深藏不露的鄰居，一起抱著電腦找工作！
  
  ．用磚塊砌牆落伍了！用一塊塊大石頭堆疊的「砌牆阿公」
  
  ．一輩子的朋友：「嘿，明年我們要約在哪裡見面？」
  
  
  
  Chapter6享受歐洲生活的小日子
  
  ．夏日早晨，在陽台享受優雅的早餐時光
  
  ．我愛上的，是等待四季的心情
  
  ．發掘每日的生活小趣味，歐洲旅居樂無窮
  
  ．德國家庭主婦們的下午茶
  
  

自序

跟歐洲人學會--

慢慢，生活。



剛搬回台屋的時候，坦白說，反而變得很不能適應台灣的生活步調與生活模式。首先得適應很吵雜的生活環境，每天過著很「趕」的生活，所有的事，總是計畫趕不上變化，讓在歐洲生活了六年的我， 一時之間無法適應，正如我剛到歐洲生活的時候，什麼都「慢」得讓我想抓狂，適應之後，回到台灣反而覺得台灣「快」的步調，讓我有些適應不良。



計劃趕不上變化，才是生活



我從來沒想過自己會有如此的轉變，在旅居歐洲之前，也從來沒想過我會有這樣的機會，在歐洲生活。小的時候，書本裡的歐洲很遙遠，很陌生，卻讓我很嚮往。只是沒想過在我坐在教室裡幻想的二十年之後，我會有機會到歐洲生活，而且讓我看到了歐洲現實生活中與我想像中不一樣的地方。



大多數的人覺得德國的生活方式遙不可及，在我看來，不過就是生活方式和對於生活觀念的不同，只要轉個念頭，生活自然可以怡然自得。生活方式是自己選擇的，也許有人看著我所寫下的故事和經驗十分羨慕，其實我做的，不過是敞開心胸，入境隨俗，去接受自己或改變自己的生活態度。



《夢想德國》一書的作者皮爾斯夫人在其序中提到：「在德國的日子為我帶來許多新奇與美好，然而最令我受用無窮的，應該是他們生活裡所展現的平衡快樂。」這句話是我十分贊同的。

不論在哪裡，擁有心靈上的平衡與快樂，才是最富有、幸福的生活方式。

德國人不會期盼馬上改變生活，但是他們一步一步做的每一件事，都是在為了將來的生活更好。這樣的正面態度很值得學習。



工作是為了要盡情享樂



就像我們總在年輕時拼命賺錢，但卻享受不到所賺的錢所帶來的美好生活，被工作填滿每個細胞。然後埋怨、生氣...太多負面的情緒應運而生，錢賺得不見得如自己理想中得多，生活也不快樂，甚是犧牲了太多與家人相處的時間。很多父母很感慨著：「一轉眼孩子都長大了。」

為了工作，為了所謂更好的生活，錯過了與孩子一起成長的機會。



本書我以一個台灣人在歐洲生活經驗、融入歐洲在地的生活觀點，歐洲人的街道、歐洲人的住宅、歐洲人的建築、歐洲人令人驚豔的設計.....分享一些在台灣前所未有的實際體驗，讓你重新找回美好生活的定位，並找回自己在忙碌工作之餘所失去的一切。



「唯有能從生活的迴圈中跳脫，才能做生活的主人。」這是我在歐洲生活六年跟歐洲人學到的事。別在驀然回首中才發現在努力工作時已虛擲了美好的時光與人情的溫度。



這是Monica的歐遊時光，

如夢似幻再美好不過的小日子，歡迎你進來一同體驗。

[推薦文]



不只帶你旅行，更帶你到「歐洲人的家生活」



提到歐洲，許多人的直覺一定是從玩樂的角度，期待玩家級的作者能貢獻更多私密的景點，好成為啟動假期模式時可供渡假的規劃之一，救贖平日奮力工作的疲乏感，轉而成為工作之餘的小確幸。然而這本書卻不只是帶你玩樂，更多時候它帶你走進德國人、英國人、蘇格蘭人的家裡，窺看他們平日工作與生活，而在字裡行間中更多了一份「悠閒的體悟」，企圖在閱讀中讓你發現：「生活」對於不同文化的人它所產生的價值與定義，而這些看似抽象的觀念卻決定此刻你想過怎麼樣的生活。



40歲，舉家決定到遙遠的愛丁堡重新開始，兩年後因為工作搬到德國。從台灣飛到愛丁堡，將過去的生活歸零，學習適應不同的文化，然後再從愛丁堡遷移到德國，再次歸零重新開始，都需要莫大的勇氣，然而她卻樂在其中，並且怡然自得的當起「外國人」。她不只帶你玩樂，並且帶你如何從外國生活中學會改變，看一個「台灣仔」家庭如何在不同文化的衝擊下玩味生活，享受歐洲絕美的風景、美食，融入當地的人文，細細品味另一種生活的質感。



「只吃好東西」美食觀察家張瑀庭

住得離公司遠遠，竟是因為下班後不想再見到同事！？

老公在德國工作的期間，許多在台灣的朋友都羨慕他「好命」，每次都可以舒舒服服放上兩週的假期，不用擔心回來被老闆白眼、被同事嫉妒，也不必擔心隨便就被裁員註。起初我們也很驚訝，德國人不是最勤奮工作的嗎？

工作不是目的──德式的工作哲學

在德國人的觀念裡，工作是為了讓生活的品質更好，而不是為了賺錢把自己累死。當然，日耳曼本身算是個相當勤奮工作的民族，德國朋友說，在二、三十年前，德國人也曾經歷過一段拼命工作的時期，但是到後來，他們發現工作占據了太多私人時間，才漸漸開始注重工作之外的生活。經過長時間的努力與改變，逐步建立完善的制度，加上願意配合的人民，才讓德國人得以擁有現在舒適的生活。

以之前老公所任職的國際大企業來說，一週工作時間是四十小時，有些必須在工廠中二十四小時輪班的值班人員，則可享有豐厚的加班費用。上班時間採彈性制度，每天工作時數滿八個小時即可，若是早點到公司報到，下午就可以早點下班。公司桌上擺有簽到簿，每天上下班在上面簽名，不必打卡，也沒有人監督，每個人會自律完成自己的工作。德國人就是這樣，明明是相當勤奮工作的民族，卻可以把生活和工作分得清清楚楚，既不為了工作影響生活，也不會因為生活而耽誤工作。

彈性工時的最大好處，是讓雙薪家庭的夫妻，可以有機會輪流接小孩放學。這也讓我想起在台灣的上班族媽媽們，總是必須趕著下班衝著去接小孩，不巧遇到塞車的話，還得擔心小孩會不會被別人接走。而爸爸通常比媽媽更晚下班，結果許多人只好把孩子送到安親班。雖說送到安親班也不見得不好，但因為父母的過於忙碌，而錯失很多與孩子相處的機會，難道不是本末倒置嗎？因此德國的彈性上下班制度，真的是深得人心。

還有，很多德國人把工作和生活分好書推薦得清清楚楚！

我們在德國買新家之前，有些老公的同事，拒絕在我們社區買房。雖然我們的社區離公司很近，環境、交通與生活機能都算不錯，但他們仍然寧願花多一點時間通車，把房子買在離公司稍遠一些的地方。為什麼？他們的理由竟是—這個社區住了太多公司同事，他們不想下班以後，還不斷看見同事──在花園與朋友喝啤酒聊天時看見同事、散步看見同事、除草澆花都看見同事……讓他有還在上班的感覺！他們覺得這樣的生活很無趣、沒有變化，這讓我原本對於德國人的認知，產生了一百八十度的大轉變，這邏輯真是太有趣也太有道理了！

詳盡的「計劃」造就德國人的「專業」

話說我當初也很懷疑，很多德國人的上、下班時間不同，那團體作業要怎麼合作呢？這就關係到德國人訂「計劃」的能力。每個德國人對於自己的工作專業，都非常有自信，就算是鋪地板、刷油漆、做園藝的藍領階級，也都會預先計畫今天要做的工作，事前排定並且提出工作的分配與計畫。所以先來上班的同事可以先處理自己的問題，需要與同事溝通合作的，就可以留待同事上班時一起解決，而不是把工作擺著乾等上司的指示、等同事的配合。有些人以少做少錯、不做不錯為原則，但德國人會先進行排定的工作，若發現瑕疵或上司提出意見時，再來做修改。他們習慣自動自發去發現問題，主動找同事老闆討論，而不是老闆被動地指揮工作。

像這樣子，每個人對於自己的工作都有想法和熱情，意見衝突時就拿出來討論。德國人重視工作的分工與協調，強調專業與詳盡的計劃，即使是個技工都很專精於自己的本業。我曾經請一個三、四個人的團隊幫我們家整建花園，在那段日子裡，他們每天早上七點半準時開工，十點半左右中場休息（通常有些德國工作的技工會在此時吃點心、休息一下補體力，一般約半小時的時間），中午休息半小時，下午四點半準時收工！每天如此，絕不會遲到也不早退。而他們的工作進度，也預估得幾乎完美無缺，說五天完成，就絕不會拖到第六天，非常精確，令人佩服。

因此德國人對於工作看似彈性，卻也極有效率。比如說，冬天下大雪的日子，夜裡極為寒冷，但在早上五、六點多的時候，大馬路上的雪卻早已被鏟雪車鏟得乾乾淨淨！我七點鐘帶孩子出門上學時，人行道上、馬路上，都已經鏟過雪了，方便行人出門上班上課。秋天也一樣，溫帶區的樹木落葉很多，每天都有人負責清掃落葉，維持市容的整潔。

從小養成的競爭力與工作動力

德國人的競爭力究竟在哪裡？就我的觀察，主要是自身的專業能力、時間管理能力、以及與人分工合作的能力，還有工作的態度。而這樣的態度，從孩子的教育就可以看出來。

從小學開始，老師就教導孩子們如何做計劃，學習怎麼與同學溝通合作、怎麼自動自發地去完成作業。如果過程中遇到問題，也必須自己學著去尋求解決方式，比如詢問老師或是與同學討論。這些都是將來必備的工作基本能力與態度，在德國的學校，不管書念得好不好，都不會忽視這些基本態度。我相信這樣的教育態度，絕對是影響著德國人工作哲學的一個重要原因。

此外，穩定的生活則是德國人工作動力的主要來源。

我記得老公任職的德國公司，在即將倒閉前的三個月宣布破產保護，我們因此過了幾個月「在家領八成薪」的日子。等這段時間過了，就可以開始領失業救濟金，讓生活不至於馬上產生問題。失業救濟金會依照薪資多寡來發放，最多可以領到兩年的時間。為了避免大家乾脆偷懶不工作，等著領失業救濟金，市政府也不會給你白領這些錢。如果不去上課，或者不去找工作，基本上也不會餓死，政府每個月還是會付給這些失業人口僅夠維持最基本生活條件的金額。失業救濟金發放的金額會愈來愈少，每次去領錢的時候，會受到發放人員長時間的詢問，甚至會列出一些臨時性的工作，強制要求這些失業的人去工作。(基本上政府單一定會想辦法讓你在兩年之內找到工作，終止再領失業救濟！)但這僅限於合法居留的居民。非德國公民、非合法居留，是無法領到任何救濟金的，若是非法居留被發現，會馬上遣送出境。他們鼓勵並輔導失業的人口再進修，在待業的期間，可以參加一些促進就業的專長課程，提高就業機會，而一定程度的課程費用會由政府埋單。由此可見，德國政府致力於提供民眾穩固的生活，無論工作有無，都不太需要為了基本生活需求而焦頭爛額，才能心無旁鶩地專注在自己的工作（或找工作）上。

不論春夏秋冬，德國人工作態度在彈性中有著嚴謹，專注工作的同時也不忘休閒，為自己的生活做更好的規劃。這樣的工作與生活哲學，就是我看到的「德國的樂活精神」。

註 德國有工會的保障，政府規定企業不可以無預警裁員，必須有緩衝期。